La mela Runsè, antica varietà del Piemonte
Varietà antiche: la mela Runsè La mela Runsè (o Runzé) è un’antica varietà piemontese, databile attorno al 1870, il cui nome si pensa derivi dal dialetto della zona di Pienerolo, dove la parola runse è usata per indicare i rovi in generale. Le “leggende” del luogo si dividono sull’origine di ...