La storia, tutta americna di Johnny Appleseed “Johnny Appleseed”, all’anagrafe John Chapman (1774 -1845), infermiere e missionario della chiesa Nuova Gerusalemme, fu il pioniere americano che introdusse la coltivazione di mele in vaste aree dell’Ohio, Illinois e Indiana. Divenne una vera e propria leggenda per tutte le persone che allora ...
La varietà Crabapple Crabapple”, o “Malus”, è un genere che raggruppa circa 35 – 40 specie (anche se diversi studi arrivano a considerarne anche 55) di meli selvatici, appartenenti alla famiglia delle rosacee. Fiore del Crabapple I più conosciuti sono quelli che hanno prodotto la mela domestica e da tavola, ...
La mela Ambrosia All’inizio degli anni ’80 i coniugi Mennell, canadesi produttori di mele Jonagold, trovarono nel loro frutteto un albero da frutto dall’aspetto alquanto insolito. Facendo alcune ricerche scoprirono che il terreno su cui avevano piantato i loro alberi era stato in precedenza utilizzato per produrre susine e Golden ...
La storia della mela Nella mitologia Greca Gaia, la Madre Terra, regalò a Zeus ed Hera un albero carico di mele d’oro nel giorno del loro matrimonio. Vigilato da Ladon, il serpente che non dorme mai, l’albero era stato posto nel giardino delle Esperidi, figlie della Stella della Sera. Le ...
Ricetta del cartoccio di mele Ingredienti 1 confezione di pasta frolla 4 mele zucchero q.b. 2 – 3 cucchiaini di uva passa rum burro In una ciotolina mettete ad ammorbidire l’uva passa con un poco di rum. Stendete la pasta frolla e ricavatene quattro quadrati in cui possano stare ...
La varietà Braeburn La Braeburn è una varietà che si presenta soda al tatto, dal colore giallo verde, con striature verticali che variano – a seconda della zona di coltivazione – dall’arancio tenue al rosso intenso. Si crede sia stata scoperta per caso in Nuova Zelanda circa 50 anni fa, ...